楽陽食品 株式会社

楽陽食品 株式会社 - 伝統の味を大切にしながら,新しい食の世界を見つめています-


 

当社製品を使ったオリジナルレシピ集です。
新しいおかずの提案やお弁当の盛り付け方等、楽陽食品が
オススメするレシピ集です。

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なすとシウマイのあっさり風味



材料
分量 2人分 所要時間 30分

なす・・・・・・・・2本
油・・・・・・・・・適量
タレ（ポン酢）・・・少々
大葉・・・・・・・・2枚
楽陽定番品いずれか・・1パック


---- 作り方 ----


  1. なすを７ミリ幅の輪切りにして塩水であく抜きをします。
  2. 大葉は千切りにしておきます。
  3. シウマイを１８０℃に熱した油で２〜３分キツネ色になるまで揚げます。
  4. あく抜きしたナスをキッチンペーパー等で水気を切り、フライパンに油をしきなすを両面色よく焼き上げます。
  5. 皿になすと揚げシウマイを並べ、千切りの大葉をちらしポン酢をかけてでき上がりです。

工夫してアレンジ
  • お好みで材料を加えたり、食べ方をアレンジして、自分だけのオリジナル料理に挑戦してみてください
    蒸したシウマイを用意して置きますと、２つの味わいが楽しめます
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